Viskosität

Die Viskosität beschreibt die Zähflüssigkeit bzw. Dickflüssigkeit von Flüssigkeiten. Ein hoher Viskositätsgrad entspricht einem dickflüssigem, weniger fließfähigem Stoff, während ein niedriger Viskositätsgrad einem dünnflüssigen, fließfähigem Stoff entspricht. Die Fluidität gilt als Kehrwert der Viskosität. Hohe Viskosität begründet sich in stärkerer Bindung der Teilchen und der damit verbundenen geringeren Beweglichkeit.